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Le sanctuaire de la méditerranée, délimité par la presqu'île de Giens, le nord de la Sardaigne et le sud de la Toscane.

Ce sanctuaire (instauré par la France, l'Italie et la principauté de Monaco) recouvre la zone de plus forte densité de mammifères marins en méditérranée occidentale. Il accueille l'été 25 000 dauphins !

Il s'agit de les approcher le plus calmement possible, pas de précipitation, grand respect à leur égard... Il ne s'agit pas de se jeter à l'eau avec l'idée de leur donner à manger ou encore de monter sur leur dos !

Le choix de la zone (sanctuaire) est préviligié, car toutes les espèces de cétacés la fréquentent attirées par l'abondance de nourriture planctonique (phénomènes de courants et de relief sous-marin).

Les cétacés s'y concentrent de juin à septembre pour satisfaire leurs besoins alimentaires.